Информация о книге

978-966-03-6702-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » История кулинарии » Киевская кухня

Ноябрёв И., Киевская кухня


серия: Кулинарная коллекция
Фолио, 2014 г., 978-966-03-6702-9


Описание книги

Илья Яковлевич Ноябрёв - телеведущий, конферансье, автор телевизионных проектов, актер, сценарист, режиссер, телепродюсер. Главный редактор юмористического журнала "Золотой гусак". Его новая книга посвящена кулинарии. Но не только. Как говорит автор, "все самое вкусное и, очевидно, полезное связано с какими-то занятными эпизодами моей, и не только моей, жизни. Так почему бы не обхватить двумя руками голову и не припомнить все самое яркое?" И припоминая это "самое яркое", он невероятно колоритно и "со смаком" рассказывает истории и историйки из своего детства, из жизни своих друзей, родителей и знакомых, из жизни всего города Киева, где всегда умели готовить и умели радоваться жизни. Эту радость жизни помогают передать читателю и невероятно смешные и остроумные рисунки замечательного художника Радны Сахалтуева.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие Давида Черкасского.
Несколько с половиной рецептов
"Форшмак, как надо форшмак!"
Сладости нашего детства
Зеленый борщ особый
Настоящее "жаркове"
Суповое мясо
Фаршированная рыба и прочий "подольский
фасон"_
Красные бутерброды
"Мировые помидоры"
Говядина в мадере
Восток - дело тонкое
"Яичная поляна"
"Рыба с кайфом"
"Купите бублики"
"Кислый салат"
Мягкий термос
"Курица в кульке"
Голь на выдумки хитра
"Еврейская палента"
Рыжики томленые
Варнички
Коржи с маком
Яичница
"Деруны в чугунке"
Стыд и позор с последующим рецептом
Лучшее и худшее
Гусиное сало, фаршированная шейка и подведение
итогов
Эпилог


Об авторе

Ноябрёв И.


Последние поступления в рубрике "История кулинарии"



История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В.

Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем \\\"Чай\\\" Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара....

Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Евдокимова Ю.К.

Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским городам и городкам. Великолепная Казань, полная необыкновенных исторических сочетаний и таких же кулинарных блюд....

Что и как ели люди в древнем мире Ивик О.

Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца, кукурузы и баклажанов, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах лишь слышали. На их столе не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость спиртных напитков не превышала 14-16 градусов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ноябрёв И., Киевская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.