Информация о книге

978-5-91678-104-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Специальная кулинария » Здоровая пища - поиски идеала. (Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?)

Конышев В.А., Здоровая пища - поиски идеала. (Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?)


серия: Луч
Ломоносовъ, 2014 г., 978-5-91678-104-5


Описание книги

Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых \"правильных\" диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине... Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и - не принимая сторону какой-либо диеты - дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом... Виктор Конышев - доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Размышления вместо введения
1. Природа и человек
2. Что ели доисторические предки
человека?
3. Находки, изменившие жизнь человека
4. У истоков знаний. Тайны Древней Индии:
современный взгляд
5. Тайны Востока. Китай, Япония и опять
Индия
6. Древнее Средиземноморье
7. Средневековый Восток - преемник
аюрведы
8. Питание и современные религии
9. Питание предков - забытый идеал?
10. Растительные диеты. Вегетарианство и
здоровье
11. Режим питания: спор древности и
современности
И что же в итоге?


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "



Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара Лазерсон И.И.

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда - залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Любите себя, питайтесь правильно!...

Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно Филонов С.

Врач по профессии Сергей Иванович Филонов в доступной форме рассказывает о сухом лечебном голодании, которым занимается более двадцати лет. Сотни людей прошли через голодание к выздоровлению благодаря рекомендациям, поддержке и помощи доктора Филонова....

Жизнь со вкусом. Искусство здорового питания от нутрициолога Жизнь со вкусом. Искусство здорового питания от нутрициолога Тиханычева Ж.

Жанна Тиханычева — нутрициолог и health-коуч, специалист по немедикаментозному оздоровлению и аюрведе. Ее новая книга — это не просто кладезь ценных знаний о здоровом питании, а целая энциклопедия вкусов. В книге вы найдете как авторские рецепты, так и блюда разных кухонь мира — индийской, восточной, азиатской, грузинской, славянской....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Конышев В.А., Здоровая пища - поиски идеала. (Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?) в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.