Информация о книге

978-5-17-038882-0, 978-5-17-083878-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » История кулинарии » Вина мира

Адамс Д., Бакли К., Боденс Р., Брук С., Гилби К., Джонс Р., Кивил С., Ллойд А., Лоутер Д., Макдонох Д., Остин К., Фоллоуфилд Д., Вина мира


серия: Дорлинг Киндерсли
АСТ, 2013 г., 978-5-17-038882-0, 978-5-17-083878-3


Описание книги

Данный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном контексте. Далее следуют 13 глав, посвященных различным странам; из них вы узнаете о самых значительных странах-производителях вина, с обзором их главных винодельческих регионов и подробными описаниями основных производителей вин и отдельных марок вина. Для каждого крупного винодельческого региона или страны приведены специально разработанные карты. И, наконец, в последней главе представлена полезная подборка различных сведений, от правил чтения винных этикеток до советов о том, как дегустировать, покупать и хранить вино, а также словарь важнейших винодельческих терминов.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Бакли К.
Кристофер Тейлор Бакли (р. 1952) – американский писатель и журналист, автор одиннадцати книг, большинство из которых стали бестселлерами. Его книги переведены на двенадцать языков. Бакли писал для таких популярных изданий как The New York Times, Wall Street Journal, Washington Post, Time, The Atlantic Monthly, Smithsonian, US News and World Report, Vanity Fair, Vogue. В журнале The New Yorker было опубликовано более пятидесяти комических эссе писателя.


Последние поступления в рубрике "История кулинарии"



История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В.

Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем \\\"Чай\\\" Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара....

Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Евдокимова Ю.К.

Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским городам и городкам. Великолепная Казань, полная необыкновенных исторических сочетаний и таких же кулинарных блюд....

Что и как ели люди в древнем мире Ивик О.

Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца, кукурузы и баклажанов, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах лишь слышали. На их столе не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость спиртных напитков не превышала 14-16 градусов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Адамс Д., Бакли К., Боденс Р., Брук С., Гилби К., Джонс Р., Кивил С., Ллойд А., Лоутер Д., Макдонох Д., Остин К., Фоллоуфилд Д., Вина мира в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.