Король М.Л., Консервируем грибы
серия: Кулинария. Готовят все!
Эксмо, 2014 г., 978-5-699-71149-9
Описание книги
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Грибы в маринаде
Микс с базиликом
Натуральные опята
Грибы с белым вином
Боровики с изюмом
Лисички с луком-пореем
В томатном пюре
Грибы с овощами и пряностями
Ассорти с чесноком и сладким перцем
Опята на зиму
Опята с анчоусами и лимоном
Опята с перцем чили
Шампиньоны с тофу и укропом
Шампиньоны в гранатовом соке
Шампиньоны с луком и куркумой
Шампиньоны и лисички с маслинами и оливками
Вешенки в сладко-пряном маринаде
Вешенки с морковью и шафраном
Шиитаке с имбирем и перцем чили
Шиитаке с мирином
САЛАТЫ
Овощная солянка с грибами
Капуста, квашенная с яблоками и грибами
Салате грибами и фасолью
Салате грибами, баклажанами и луком
Салате кабачками, помидорами и грибами
Грибной салат на зиму
Опята с луком и беконом
Шампиньоны с огурцами и сладким перцем
Капустное ассорти с зеленками
Овощной салате грибами
Грузди с помидорами
Салат с груздями
Вешенки в пикантном соусе
СОЛЕНЬЯ
Сыроежки
Грузди
Зеленки с баклажанами и перцем чили
Зеленки или подзеленки с эстрагоном
Зеленки и опята в соли
Засолка грибов. Горячий способ
КОНСЕРВЫ, ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И ПРИПРАВЫ
Тушенка из свинины с грибами и сладким перцем
Тушенка из курицы с грибами
Жареные грибы на зиму
Жареные грибы в смеси масел
Грибная сальса
Грибной крем
Грибной крем с лимоном
Шампиньоны с соусом песто и кедровыми орехами
Шиитаке с грецкими орехами
Приправа из сушеных грибов
Алфавитный указатель
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "
 |
Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.
В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов.... |
 |
Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара.... |
 |
Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Король М.Л., Консервируем грибы в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
