Информация о книге

978-5-699-64086-7

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Консервируем дома

Король М.Л., Консервируем дома

серия: Кулинария. Готовят все!
Эксмо, 2014 г., 978-5-699-64086-7

Описание книги

Домашние заготовки - это прекрасный способ сохранить овощи и фрукты на долгую зиму. Консервированные блюда помогут обогатить и разнообразить зимний рацион. Но приготовление заготовок - дело непростое. Наш эксперт в области консервирования Марина Король поможет вам в этом деле. В нашей книге вы найдете рецепты маринованных овощей, салатов, варенья и компотов. Благодаря подробным инструкциям и пошаговым фотографиям, консервирование превратится в несложно и интересное занятие. А результат превзойдет все ваши ожидания!

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

От автора
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ
Огурцы с водочкой по-деревенски
Огурцы "Пикантные"
Огурцы с горчицей салатные
Огурцы с морковью по-домашнему.
Огурцы в томатном соке
Кабачок по-венгерски
Овощное ассорти
Капуста "Провансаль"
Квашеная капуста
Свекла десертная
Консервированный сладкий перец
Красные помидоры дольками с луком
Вяленые помидоры
Маринованные помидоры черри
Зеленые маринованные помидоры
Зеленые помидоры
с чесноком и петрушкой
Чеснок маринованный
САЛАТЫ
Лечо по-болгарски
Аджика из помидоров,
перца и яблок
Кабачковая икра
Перец, фаршированный баклажанами
Салат из
свеклы, яблок
и сладкого перца
Перец с капустой
Овощной салат "Экспресс"
Овощной салат "Осенний"
Маринованный салат "Итальянский"
Баклажаны в аджике
Баклажаны "Десяточка"
Салат с цветной капустой
КОМПОТЫ
Компот из
яблок
Компот из
клубники
Компот из персиков, груш и абрикосов
Компот из вишни и абрикосов
Компот из малины и красной смородины
Компот из крыжовника,
малины и земляники
Сливовый компот с корицей
Компот из винограда "Изабелла"
ВАРЕНЬЯ И ДЖЕМЫ
Варенье из яблок янтарное
Груши в сахарном сиропе
с миндалем
Варенье из яблок, груш и тыквы
с грецкими орехами.
Яблочное пюре с корицей
Варенье из груш с маком
Варенье из клубники с розмарином
Варенье из вишни с миндалем
и шоколадом
Варенье из малины и яблок
с бананами и ванилью
Варенье из малины и яблок
Варенье из слив с шоколадом
Виноградный мармелад
Джем из абрикосов
Варенье из черешни
Алфавитный указатель

Об авторе

Король М.Л.

Отзывы

Довольна покупкой [ 1 April 2016]

Взяв книгу в руки, осталась очень довольна. Просмотрев рецепты, сразу захотелось приступить к заготовкам. Книга красочная, все доступно и понятно. Рекомендую...

баклажаны в аджике - готовьте много!!! [21 July 2014]

в одной книге и сладкие, и несладкие рецепты, начиная от классических огурцов, до умопомрачительных баклажанов в аджике - закатать не успели.))

Хорошая книга из хорошей серии [10 June 2014]

Открыла для себя консервирование. Раньше этим у нас занималась мама - для меня это было слишком трудно. Я решила попробовать и купила книгу из серии, книги из которой у меня уже есть. Решила начать с лечо, не самый простой рецепт, но по-моему получилось не плохо. Возможно и мне получится похвастаться своим рецептов за праздничным столом.

Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "

	Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф. В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....
	Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф. Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....
	Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф. Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Король М.Л., Консервируем дома в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.