Прошу проводить предпродажную проверку перед отправкой заказа.

Всё в описании ) Книга великолепна!

Спасибо Красинскому Дмитрию за интерес к «Библии бармена» и поддержку. Мы действительно стараемся совершенствоваться от издания к изданию.

1. Мы считаем, что «Библия бармена» – это самая продвинутая книга, поскольку она содержит не только классические сведения, но и передовую информацию. Репортажи из модных баров, ноу-хау ведущих миксологов, трендовые рецепты коктейлей. Такой актуальный характер отделяет ее от всех других книг схожей тематики.

2. В «Библии бармена» автор уделяет большое внимание качеству смешанных напитков, указывая в рецептах только премиальные или суперпремиальные бренды, которые служат гарантией качества коктейля. Логично: хороший коктейль можно приготовить только из хороших ингредиентов.
Кроме того, автор уважает историю и в рецептах старинных коктейлей рекомендует использовать те бренды, на основе которых эти коктейли были созданы (если такая информация дошла до наших дней). Как например, в рецепте коктейля «Мартинез».

3. Теперь относительно цены. Затраты на создание «Библии бармена» значительно превышают расходы на другие издания.
Во-первых, это книга создана благодаря сбору информации и фотосессиям при посещении многих баров и мест производства спиртных напитков в разных странах. Во-вторых, это не переводное издание, а книга, сделанная специально для России, для наших барменов.
Кроме того, издательство получает только небольшую часть от той суммы, которую покупатель оплачивает за книгу.

Вместе с тем, как показывает опыт, «Библия бармена» оправдывает свою цену, поскольку, благодаря этой книге, молодые люди находят работу и свое место в жизни.

Хорошая книга, на которой обучилось и выросло не одно поколение барменов СНГ. С каждым изданием всё лучше.
Тем не менее есть ряд мелких неточностей, переживших все три издания, и увеличивающееся от издания к изданию количество рекламы нескольких очень уважаемых алкогольных компаний. Наличие рекламы очень удивляет, особенно с учетом немалой цены книги. Досадно, когда в рецептурах классических коктейлей указаны какие-то конкретные бренды напитков. У читателя могут сложится совершенно неверные впечатления, что Текила Санрайз готовится исключительно на текиле Olmeca, а Маргарита - на Jose Cuervo, а других вермутов, кроме Noilly Prat и Martini просто не существует - о других брендах ровно две строчки из 7 страниц.
Назвать эту книгу "самой продвинутой" я всё же не могу. На мой взгляд, Андре Домине в книге "Бар. Путеводитель по коктейлям и спиртным напиткам мира" изложил всё более основательно и последовательно, без рекламы и "джинсы" в виде конкретных брендов в рецептурах коктейлей.
Тем не менее, эта книга должна быть в библиотеке каждого бармена.

Превосходно изложено, интересно читать. Отличные рецепты. Рекомендую!