Артемов В.В., Лубченков Ю.Н., История
серия: Среднее профессиональное образование (Academia)
Academia, 2014 г., 448 стр., 978-5-4468-0494-8
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Об авторе
Юрий Лубченков — литератор, журналист, историк. Работал на Гостелерадио в отделе рукописей ГБЛ, в журнале «VIP». Был руководителем издательского отдела Международного Бизнес-Центра и заведующим кафедрой журналистики РГСУ. В настоящее время — директор Центра проблем социального партнерства РГТЭУ. Публикуется 25 лет. Член Союза писателей п Союза журналистов РФ, автор книг, очерков и статей по истории, политологии, экономике, психологии и контрпропаганде. Участник энциклопедических проектов <<История России с древнейших времен до 1917 года>> и «Москва. Энциклопедия >>. Лауреат литературных премий.
Последние поступления в рубрике "Товароведение и экспертиза"
Товароведение пищевых продуктов. Учебник Гончарова В.И., Голощапова Е.
В первом разделе учебника приводятся сведения о химическом составе пищевых продуктов, основы их классификации и стандартизации, методы оценки качества, а также способы консервирования, оптимальные условия хранения товаров. Во втором разделе дается товароведная характеристика всех групп продтоваров. Во 2-м издании (1-е издание - 1980 г.... | |
Товароведение дикорастущих плодов, ягод и лекарственно-технического сырья. Учебник Боряев В.Е.
В учебнике подробно описываются основные представители растущих пищевых культур и лекарственных растений, приводятся их химический состав, пищевая и лечебная ценность. Рассматриваются традиционные и наиболее прогрессивные формы и методы организации заготовок переработки, упаковки и хранения дикорастущих растений и лекарственного сырья.... | |
Что полезно знать тем, кто покупает мед Угринович Б., Фарамазян А.
Приводятся сведения о меде, его качественных характеристиках, полезных свойствах, разновидностях, условиях хранения, требованиях по маркировке. Составлены ответы на наиболее часто возникающие у покупателей вопросы. Книга предназначается для потребителей и имеет целью оказание помощи при покупке меда.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Артемов В.В., Лубченков Ю.Н., История в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.