Информация о книге

1466356359

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Несладкие изделия из теста » Di Pizza e Pizzerie: A Professional Guide to Pizza Making

Barbieri D., Dante D., Di Pizza e Pizzerie: A Professional Guide to Pizza Making

2012 г., 170 стр., 1466356359


Описание книги

"Di Pizza e Pizzerie" is a guided tour inside the secrets of pizza making- and the challenging world of pizza business. A perfect blend of either art and technique, tradition and innovation, ancient practices and modern requirements. With practical suggestions on how to run your own pizza shop. AUTHORS' NOTE: The recipes provided in this book are intended for professional use and could hardly adapt to home cooking. Nevertheless, home cooks and pizza passionates may find lots and lots of ideas, tips and tricks for a result more similat to a professional.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Barbieri D.

Dante D.


Последние поступления в рубрике "Несладкие изделия из теста"



Бутерброды и пицца Бутерброды и пицца 

В предлагаемой книге приведены рецепты и способы приготовления более тысячи различных бутербродов, которые выручат вас и когда неожиданно придут гости, и когда не хватает времени для приготовления другой еды. Они могут украсить и праздничный стол. Ваша фантазия подскажет, как украсить бутерброды, чтобы были они аппетитными и красивыми....

Grandma`s Recipe Treats. Packed with Tasty and Traditional Dishes Grandma`s Recipe Treats. Packed with Tasty and Traditional Dishes Bulbeck L.

Home-baked bread, classic cakes, home-made pies, stews, hot-pots and roasted suppers, Grandma\"s Recipe Treats is full of traditional dishes. Accompanied by homely tips and hints from Grandma\"s kitchen, this beautiful new book both informs......

Хачапури и другие пироги с сыром Хачапури и другие пироги с сыром 

Хлеб пекут с древнейших времен, и он играет очень важную роль в питании человека. Причем у разных народов хлеб особенный, зачастую совершенно непривычный нам и по форме, и по составу, и по способу приготовления. Один из самых распространенных видов......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Barbieri D., Dante D., Di Pizza e Pizzerie: A Professional Guide to Pizza Making в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.