Информация о книге

5-902617-05-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Алкогольные напитки » Крымские вина. Альбом-путеводитель

Кручина Е., Согоян К.Р., Штырлин М.А., Крымские вина. Альбом-путеводитель


серия: Путешествие в легенду
Издательство Антона Жигульского, 2004 г., 192 стр., 5-902617-05-7 , 285*245*22 мм.


Описание книги

В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создававших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и Технологией производства крымских вин, самыми известными виноградарско-винодельческими предприятиями и их лучшими винами.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Кручина Е.

Согоян К.Р.

Штырлин М.А.


Отзывы

Добротная книга  [23 January 2015]
Давно хотел купить эту книгу. Останавливал год издания... После некоторых раздумий решился и сделал себе подарок в прямом смысле этого слова! Книга прекрасно издана, написана замечательным языком, добротно иллюстрирована. В свете последних географических, экономических и энологических событий настоящая книга актуальна и более чем современна. Тем, кто любит Крым вообще и крымские вина в частности рекомендую!

Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"



Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов 

Рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созревания пива, фильтрации, стабилизации и розлива пива....

Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Гезий К.

Эта книга - ваш верный навигатор по видам, сортам, ароматам пива, который научит вас отличать светлое пиво от белого, лагер от эля, стаут от пилснера… Вы узнаете самое интересное из истории пенного напитка, познакомитесь с техниками приготовления, розлива и хранения пива в домашних условиях, с основным сырьем, компонентами, понятиями пивоварения, ...

Найти свое вино 

Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кручина Е., Согоян К.Р., Штырлин М.А., Крымские вина. Альбом-путеводитель в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.