Светлая Г., Кулинарные изыски Востока
серия: На столе через 20 минут
Феникс, 2005 г., 328 стр., 5-222-06935-4 , 206*133*17 мм., тираж: 7000
Описание книги
Восточная кухня - это экзотика. Но если познакомиться с вековыми традициями восточной Кулинарии, в ней можно найти много знакомого и понятного. Тем более что многие продукты, традиционно входящие в состав восточных яств, сейчас широко распространяются и у нас - вспомним продукты из сои, морепродукты, различные соусы, не говоря уж об овощах. Приготовление изысканных и необычных блюд по рецептам этой книги доступно практически любому кулинару. Наверняка многие из блюд этой экзотической кухни придутся вам по вкусу и станут ярким украшением вашего стола.
Для тех, кто хотел бы овладеть секретами кулинарного искусства народов Китая, Кореи, Японии, Индии, Таиланда, предназначена эта книга. В ней собраны наиболее известные и доступные для приготовления рецепты блюд, которые не только привлекательны на вид и имеют приятный вкус, но и обладают лечебными свойствами.
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
.Супы
Рис
Мясо
Рыба и морепродукты
Овощи, фрукты
Хлеб
Десерты
Напитки
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ
Рис
Соя, тофу, бобы
Овощи и зелень
Рыба, морепродукты
Свинина, говядина, баранина.
Мясо птицы
Закуски из яиц
Супы, бульоны
Сладости и десерты
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Рис
Соя, тофу, бобы
Овощи, фрукты, зелень, грибы
Рыба, морепродукты
Свинина, говядина, баранина
Мясо птицы
Бульоны и супы
Сладости, десерты
ТАЙСКАЯ КУХНЯ
Первые блюда
Мясо
Рыба, морепродукты
Закуски
Овощи
Десерты
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
Супы
Салаты
Мясо
Закуски
Овощи
Рыба, морепродукты
Десерт
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Суши
Темпура
Блюда из мяса и птицы
Блюда из рыбы и морепродуктов
Соя, бобы
Супы
Блюда из овощей, пряности и приправы
Сладости
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Кулинария Востока"
 |
Comptoir Express Tony T., Kitous K., Dan D., Lepard L.
Comptoir Express is about those times when I need to race around the kitchen and prepare great food in a hurry. Inspired by the best dishes and ingredients I\"ve eaten in the Lebanon and at Comptoir Libanais, it\"s about simple ingredients and preparing in advance to take the hassle out of cooking delicious meals.... |
 |
My Kitchen Table - 100 Weeknight Curries Madhur M., Jaffrey J.
This is the second Madhur Jaffrey cookbook in the My Kitchen Table series. Madhur\"s first book, 100 Essential Curries, offered a comprehensive selection of classic Indian recipes. This new title will provide recipes for simple curries, perfect for cooking up quickly during the week.... |
 |
My Kitchen Table: 100 Essential Curries Madhur M., Jaffrey J.
Madhur Jaffrey is the world\"s best-selling author of Indian cookery books. Here, she has collected 100 curry recipes from dals to biryanis, vegetarian to meat, simple and elaborate. Everybody loves a curry - and this cookbook has a recipe to suit every taste.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Светлая Г., Кулинарные изыски Востока в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
