Информация о книге

978-5-222-21455-8

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Безалкогольные напитки » Кофе в турке. 50 уникальных рецептов

Токарев Г.Г., Кофе в турке. 50 уникальных рецептов

Феникс, 2014 г., 978-5-222-21455-8


Описание книги

Многие считают, что приготовить вкусный кофе в турке - это талант, которым обладает не каждый. Наверняка, вы не раз слышали от кого-то из своих знакомых нечто подобное: \"Мы сейчас, поедем к одному человеку. Он варит кофе так, как никто не умеет!\". На самом деле, божий дар в этом деле вовсе не требуется. Кофе нужно просто любить. Так всегда: если вы что-то искренно полюбите, вы будете знать об этом всё, что вам нужно. Все рецепты, описанные в этой книге, собирались годами и посвящены исключительно кофе в турке. Некоторые из них уникальны: они привозились из других стран, доставались от друзей и случайных знакомых, переводились с иностранных языков, а иногда просто откровенно воровались (речь идёт о фирменных рецептах, записанных со слов бариста). Вот что я называю идеальным сочетанием коммуникабельности и кофе.

Ключевые слова


  Вермут 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

От автора
Кофейные сорта
Степени обжарки
Как кофе обжарить
Как кофе хранить
Помол
10 секретов варки кофе в турке
Инвентарь
Рецепты
Кофе по-восточному
Кофе по-венски
Кофе на кокосовом молоке
Кофе латте
Кофе с карамелью
Кофе эгг-ног
Кофе с кунжутом
Кофе с чаем
Кофе с мартини
Кофе с апельсиновым фрешем
Кофе с минеральной водой
Кофе мокко
Кофе "Двойной шоколад"
Кофе глясе
Кофе с абсентом
Кофе сливочный
Кофе с бананом
Кофе ореховый
Кофе с мятой
Кофе с анисом
Кофе с имбирём
Кофе со сметаной
Кофе с пряностями
Кофе по-русски
Кофе французский
Кофе "Ривьера"
Кофе "Филадельфия"
Кофе с перцем
Кофе с шампанским
Кофе "Чёрный лес"
Кофе "Рокфеллер"
Кофейный глинтвейн
Кофе "Клубника со сливками"
Кофейный кисель
Кофе "Талейран"
Кофе с вермутом
Кофе с пивом
Кофе с белым вином
Кофе "Текила с яблоком"
Кофе "Таффи"
Кофейный смузи
Кофе с йогуртом
Кофе с инжиром
Кофе по-ирландски
Кофе с белым ромом
Кофе "Самбука"
Кофе "Фидель"
Кофе "Кочевник"
Кофе по-ливийски
Ответы на часто задаваемые вопросы


Об авторе

Токарев Г.Г.


Отзывы

Все-таки нет еще хорошей книги с рецептами турочного кофе :(  [25 April 2014]
Я уж подумала, что вот оно!!! Рецепты для турки, которую я обожаю... Из 50 нашла 5, которые съедобны, но уже опробованы. К технической части - без особых претензий, хотя утверждать, что "На мировом кофейном рынке господствуют 4 сорта: Арабика, Робуста, Либерика и Эксцельза" - это слишком...

Последние поступления в рубрике "Безалкогольные напитки"



Чай. Миксы домашних трав Чай. Миксы домашних трав 

Главная ценность правильно составленной чайной композиции - в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов....

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него Ивенская О.

Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях! Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни....

Китайский чай Китайский чай Ло Ц.

Чай - древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его польза для здоровья. Этот напиток влияет на самочувствие, поэтому его любят не только в Китае, но и во многих других странах....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Токарев Г.Г., Кофе в турке. 50 уникальных рецептов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.