Информация о книге

978-5-4451-0239-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » История кулинарии » Книга о НЕвкусной и НЕздоровой пище. Справочник потребителя

Аронов И., Версан В.Г., Рыбакова А.М., Смолякова В., Школьникова Е., Штерн Л.Я., Книга о НЕвкусной и НЕздоровой пище. Справочник потребителя

Оникс, 2014 г., 978-5-4451-0239-7


Описание книги

В настоящее время магазины заполнены огромным количеством разнообразных продуктов питания, к сожалению, зачастую не очень хорошего качества. Как распознать некачественные и небезопасные для здоровья продукты питания? На что обратить особое внимание? Какие продукты выбрать, чтобы не прогадать и не потратить деньги зря? Именно такие вопросы послужили основой для создания этого Справочника. Ведь знание основных признаков некачественных продуктов питания, а также умение читать маркировку на этикетках помогут рядовому покупателю легко сориентироваться в многообразии продуктов питания и принять правильное для себя решение: стоит ли приобрести продукт либо лучше отказаться от покупки. Настоящий Справочник призван помочь потенциальному покупателю не только сделать правильный выбор в пользу качественных и безопасных продуктов питания, но также отстоять свои права в случае их нарушения при приобретении некачественного товара.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие
Как выбрать качественные продукты питания
Мясо и мясные продукты
Мясо птицы, яйца
Рыба, рыбные продукты и морепродукты
Молоко и молочные продукты
Пищевые масла и жиры
Хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия
Макаронные изделия
Крупы, мука, сахар, соль, крахмал
Полуфабрикаты и продукты быстрого питания
Консервы и пресервы
Напитки
Чай, кофе
Приправы, соусы, кетчупы
Сухофрукты, орехи, семечки, мед
Овощи, фрукты, ягоды, грибы
Инструкция по "воспитанию" недобросовестных
продавцов и изготовителей
Приложения


Об авторе

Аронов И.

Версан В.Г.

Рыбакова А.М.

Смолякова В.

Школьникова Е.

Штерн Л.Я.


Последние поступления в рубрике "История кулинарии"



История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В.

Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем \\\"Чай\\\" Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара....

Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Евдокимова Ю.К.

Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским городам и городкам. Великолепная Казань, полная необыкновенных исторических сочетаний и таких же кулинарных блюд....

Что и как ели люди в древнем мире Ивик О.

Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца, кукурузы и баклажанов, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах лишь слышали. На их столе не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость спиртных напитков не превышала 14-16 градусов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Аронов И., Версан В.Г., Рыбакова А.М., Смолякова В., Школьникова Е., Штерн Л.Я., Книга о НЕвкусной и НЕздоровой пище. Справочник потребителя в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.