Семенова С.Г., Армянская кухня
серия: Азбука национальной кулинарии
Рипол Классик, 2013 г., 32 стр., 9785386069506
Описание книги
Кулинарные традиции Армении берут свое начало в глубокой древности. Основной особенностью и достоинством кухни этой страны является острый вкус пищи, который достигается путем использования различных приправ, специй и зелени. Многие блюда имеют сложный способ приготовления, включающий несколько вариантов тепловой обработки. Но есть и простые рецепты, не требующие много времени.В данной книге представлены популярные армянские блюда, которые сможет приготовить как опытная, так и начинающая хозяйка.
Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах
- 29 руб.
Читать онлайн
Доступен для чтения фрагмент книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Введение......3Ишхан припущенный......4Можож......5Бастурма......6Лобахашу......7Дзвджур......8Нров плав......9Чров-плав......10Плав апхтац дзков......11Долма......12Кюфта......13Кчуч......14Путук......15Ариса......16Амич......17Курица с бамией......18Цыплята с грибами по-араратски......19Цыпленок табака......20Форель, тушенная с картофелем и сладким перцем......21Хморапатик......22Хапама......23Матнакаш......24Шаурма......25Назук......26Гата......27Пахлава медовая......28Пахлава из слоеного теста с фундуком......29Халва из муки......30Кисель из шиповника......31
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Электронные книги, аудиокниги"
 |
Tod eines Soldaten Klinkhammer ". |
 |
Seltene Hunderassen aus aller Welt Frey F. |
 |
Vulpes Lupus Canis Gajaze K. |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Семенова С.Г., Армянская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
