Информация о книге

978-5-386-06952-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Греческая кухня

Семенова С.Г., Греческая кухня


серия: Азбука национальной кухни
Рипол-Классик, 2014 г., 978-5-386-06952-0


Описание книги

Традиционная кухня - это часть национальной культуры любого народа. Не исключение и греческая кулинария, которой посвящена данная книга. Прочитав ее, можно составить представление о гастрономических пристрастиях греков, а приготовив блюда по предложенным рецептам - почувствовать ее аромат и вкус.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 29 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Ключевые слова


  греческая кухня 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение......3Фаршированные оливки и маслины......4Скордалия......5Хумус......6Сырная закуска......7Фета псити......8Пита с гиросом......9Греческий салат......10Ревитья......11Гувеци......12Колокифакья гемиста......13Долмадес......14Бифтекья......15Прасоризо......16Сувлаки......17Колокифокорфадес гемистес......18Паститсио......19Стифадо......20Гирос с цацики......21Папуцаки......22Мусака......23Колокифокефтедес......24Цацики......25Лукум......26Меломакарона......27Лукумадес......28Спанакопита......29Баклава......30Галатопита......31


Об авторе

Семенова С.Г.


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....

Отблески Италии Отблески Италии Сиротина Д.

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне....

Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.

Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Семенова С.Г., Греческая кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.