Информация о книге

978-5-386-06949-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Украинская кухня

Семенова С.Г., Украинская кухня


серия: Азбука национальной кулинарии
Рипол-Классик, 2013 г., 978-5-386-06949-0


Описание книги

Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира. Украинцы славятся своим гостеприимством, поэтому их традиционные блюда создают за столом атмос­феру уюта и праздника. На страницах этой книги приведены наиболее интересные рецепты, которые не оставят равнодушными ваших родных и друзей.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 29 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Ключевые слова


  украинская кухня 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение......3Шкварки с помидорами и рукколой......4Кровянка......5Холодник......6Юшка с грибами......7Борщ......8Борщ зеленый......9Капустняк......10Печеня......11Голубцы с гренками......12Зразы из говядины......13Котлеты по-киевски......14Гречаники......15Сиченики рыбные......16Сиченики картофельные......17Картопляники......18Деруны......19Цибульники......20Галушки с зеленым луком......21Вареники со шкварками......22Налистники с мясом......23Кутья......24Вергуны......25Сырники......26Млинцы......27Оладики......28Ватрушки......29Пампушки с чесноком......30Пампушки с кунжутом......31


Об авторе

Семенова С.Г.


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Исламская кухня Исламская кухня Зауали Л.

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и \\\"путешествии вкусов\\\" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палер...

Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Семенова С.Г., Украинская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.