Информация о книге

978-5-7695-9573-8

Главная  » Тематика определяется » Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник

Баумгартен Л.В., Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник


серия: Высшее профессиональное образование. Бакалавриат
Academia, 2013 г., 288 стр., 978-5-7695-9573-8


Описание книги

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государ­ственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Гости­ничное дело» (квалификация «бакалавр»). Рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Раскрыты вопро­сы стандартизации, контроля и оценки качества услуг и продукции на пред­приятиях питания гостиничной сферы, а также ответственность исполни­телей за качество, достоверность и полноту информации о предоставляемых услугах. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Баумгартен Л.В.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Баумгартен Л.В., Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. Учебник в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.