Информация о книге

978-5-386-06830-1

Главная  » Тематика определяется » Блюда из жареного сыра

Любомирова К., Блюда из жареного сыра


серия: Азбука праздничной кулинарии
Рипол Классик, 2013 г., 32 стр., 978-5-386-06830-1


Описание книги

Сыр является самым древним пищевым продуктом. Он был известен еще со времен одомашнивания овец, т. е. 10 тысяч лет назад. Трудно сказать, кто впервые придумал жарить или запекать сыр - скорее всего, рецепт родился сам собой у каждого народа. В Индии жарят и запекают панир, в Китае - тофу, в Греции - срету, в арабских странах - халлуми, в Болгарии - брынзу, в Финляндии - лейпяюусто, во Франции - камамбер и бри. В этой книге вы найдете много удивительных рецептов блюд из запеченного и жареного сыра - традиционный индийский пряный \"Палак Панир\", пикантная тайская рисовая лапша с жареным тофу, изысканный французский рецепт запеченного камам-бера с инжиром и фисташками, аппетитные американские сырники с изюмом из сыра «Филадельфия» и оригинальные острые сырные палочки. Уверена, о многих блюдах вы слышали, а о многих - даже не д...

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение......3Шницель из камамбера с клюквенным соусом......4Запеченная курица с овощами под сырной корочкой......5Оладьи из сыра и брокколи с рукколой......6Салат из жареной феты, чечевицы и помидоров......7Шампиньоны, фаршированные мясом и сыром......8Сырные крокеты......9Фаршированный баклажан......10Запеченный камамбер с инжиром и фисташками......11Пряные сырные палочки......12Жаркое из свинины и тофу......13Гриль-салат......14Запеченный камамбер с медом, орехами и розмарином......15Сырный пудинг......16Салат из жареного халлуми, помидоров и оливок «по-гречески»......17Гратен из брокколи......18Пицца с тунцом и фетой......19Классический индийский «Маттар панир»......20Греческая мусака......21Сырники из сыра филадельфия с изюмом......22Индийский «Палак панир»......23Паста с жареной фетой и курицей......24Кассероль из лосося с луком-пореем......25Тортильи с кус-кусом и халлуми......26Тофу с зеленой фасолью и говядиной в томатном соусе......27Жареные сырные ньокки......28Овощные кебабы с сыром......29Рисовая лапша с жареным тофу......30Корейское рагу с сыром, яйцом и зеленью......31


Об авторе

Любомирова К.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Любомирова К., Блюда из жареного сыра в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.