Информация о книге

978-5-699-64765-1

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Рецепты на все сезоны

Вервурдт А., Вервурдт М., Рецепты на все сезоны

серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
Эксмо, 2013 г., 978-5-699-64765-1

Описание книги

Изысканность, неброские цвета, акцент на натуральных вкусах, сбалансированность, легкость, сезонность, красивая посуда и всегда уникальная сервировка стола - это личный стиль Мэй Вервурдт, известного бельгийского кулинара и декоратора. Эта книга дает отечественному читателю уникальный шанс посмотреть на привычные вещи взглядом людей, которых в мире современного искусства считают носителями безупречного вкуса. Доступные ингредиенты, быстрое и легкое приготовление, неповторимый подход к подаче блюд - все это снискало Мэй и ее мужу Акселю славу непревзойденной в своем гостеприимстве семьи.

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

ПРЕДИСЛОВИЕ
Аксель Вервурдт
ВВЕДЕНИЕ
Мэй Вервурдт
ВЕСНА
Наслаждаемся свежими овощами за столом в саду
или в беседке
ЛЕТО
Время легких салатов, овощей из огорода и
десертов из садовых фруктов
ОСЕНЬ
Мой любимый сезон: тыквы и капуста хороши и на
вид, и на вкус
ЗИМА
Рагу, корнеплоды и специи придают особую
теплоту нашим трапезам
ПЕРЕЧЕНЬ РЕЦЕПТОВ

Об авторе

Вервурдт А.

Вервурдт М.

Отзывы

"Рецепты на все сезоны" [ 3 May 2015]

Всем увлекающимся кулинарам, а особенно тем, кому как и мне важен еще и эстетически привлекательный вид блюда. В книге блестяще показана атмосфера смены времен года и кулинарно обыграны тончайшие нюансы сезонных продуктов. Когда ее читаешь, начинаешь, вслед за автором, смаковать на первый взгляд простые, но с изюминкой, блюда, появляется желание чаще устраивать долгие дружеские посиделки за оригинально сервированным столом, и заново открываешь для себя известные продукты... Когда читаешь поэтичные предисловия к сезонным разделам книги Мэй, вспоминаются японские уроки созерцания и уже по-новому пережить свои 4 сезона с обновленным взглядом на мир.

А внутри вас ждет потрясающая прогулка по гостеприимному дому Вервурдтов.

Красивая и атмосферная книга [23 March 2015]

При взгляде на обложку подумала, что внутри тоже будет так же нежно, светло и в голубых тонах. Оказалось, что совсем не так. Практически каждый разворот- это буйство красок и разнообразие вкусов и оттенков.
Да, книга скорее альбом красивых фотографий. Посидеть вечером на кухне и порадоваться за людей у которых есть дом и много места для самой разной посуды.
Рецепты разнообразные, но скорее это ода вегетарианству, есть пяток рыбных блюд и всего парочка мясных. Всё в основном не сложно, но бывают трехэтажные списки специй и продуктов для обычной тушеной морковки.

Образец вкуса [24 April 2014]

Удивительно тонкая и атмосферная книга. Не только кулинарная книга, но и альбом по фотоискусству. Образец вкуса как в еде, так в жизни. В книге нет навороченных рецептов, все очень просто. И вообще книга – настоящая иллюстрация того, что истинный аристократизм он не в роскоши и помпезности, а в простоте и элегантной лаконичности.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"

	\"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....
	Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В. Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....
	Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М. Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Вервурдт А., Вервурдт М., Рецепты на все сезоны в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.