Информация о книге

978-5-699-64765-1

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Рецепты на все сезоны

Вервурдт А., Вервурдт М., Рецепты на все сезоны

серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
Эксмо, 2013 г., 978-5-699-64765-1

Описание книги

Изысканность, неброские цвета, акцент на натуральных вкусах, сбалансированность, легкость, сезонность, красивая посуда и всегда уникальная сервировка стола - это личный стиль Мэй Вервурдт, известного бельгийского кулинара и декоратора. Эта книга дает отечественному читателю уникальный шанс посмотреть на привычные вещи взглядом людей, которых в мире современного искусства считают носителями безупречного вкуса. Доступные ингредиенты, быстрое и легкое приготовление, неповторимый подход к подаче блюд - все это снискало Мэй и ее мужу Акселю славу непревзойденной в своем гостеприимстве семьи.

Поделиться ссылкой на книгу

Содержание книги

ПРЕДИСЛОВИЕ
Аксель Вервурдт
ВВЕДЕНИЕ
Мэй Вервурдт
ВЕСНА
Наслаждаемся свежими овощами за столом в саду
или в беседке
ЛЕТО
Время легких салатов, овощей из огорода и
десертов из садовых фруктов
ОСЕНЬ
Мой любимый сезон: тыквы и капуста хороши и на
вид, и на вкус
ЗИМА
Рагу, корнеплоды и специи придают особую
теплоту нашим трапезам
ПЕРЕЧЕНЬ РЕЦЕПТОВ

Об авторе

Вервурдт А.

Вервурдт М.

Отзывы

"Рецепты на все сезоны" [ 3 May 2015]

Всем увлекающимся кулинарам, а особенно тем, кому как и мне важен еще и эстетически привлекательный вид блюда. В книге блестяще показана атмосфера смены времен года и кулинарно обыграны тончайшие нюансы сезонных продуктов. Когда ее читаешь, начинаешь, вслед за автором, смаковать на первый взгляд простые, но с изюминкой, блюда, появляется желание чаще устраивать долгие дружеские посиделки за оригинально сервированным столом, и заново открываешь для себя известные продукты... Когда читаешь поэтичные предисловия к сезонным разделам книги Мэй, вспоминаются японские уроки созерцания и уже по-новому пережить свои 4 сезона с обновленным взглядом на мир.

А внутри вас ждет потрясающая прогулка по гостеприимному дому Вервурдтов.

Красивая и атмосферная книга [23 March 2015]

При взгляде на обложку подумала, что внутри тоже будет так же нежно, светло и в голубых тонах. Оказалось, что совсем не так. Практически каждый разворот- это буйство красок и разнообразие вкусов и оттенков.
Да, книга скорее альбом красивых фотографий. Посидеть вечером на кухне и порадоваться за людей у которых есть дом и много места для самой разной посуды.
Рецепты разнообразные, но скорее это ода вегетарианству, есть пяток рыбных блюд и всего парочка мясных. Всё в основном не сложно, но бывают трехэтажные списки специй и продуктов для обычной тушеной морковки.

Образец вкуса [24 April 2014]

Удивительно тонкая и атмосферная книга. Не только кулинарная книга, но и альбом по фотоискусству. Образец вкуса как в еде, так в жизни. В книге нет навороченных рецептов, все очень просто. И вообще книга – настоящая иллюстрация того, что истинный аристократизм он не в роскоши и помпезности, а в простоте и элегантной лаконичности.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"

	Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т. Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов....
	Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге....
	Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов Мы собрали для вас 27 рецептов блюд разных народов в новых прочтениях вместе с кратким курсом теории по применению афганского казана в готовке в удобном формате. Приготовьте на природе или своей кухне необычный борщ с говяжьей корейкой и черносливом, классический плов или всеми любимый лагман с говядиной....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Вервурдт А., Вервурдт М., Рецепты на все сезоны в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.