Гаснье В., Спиртные напитки
АСТ, 2011 г., 978-5-17-042913-4
Описание книги
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Введение
Вина
От лозы до бокала
Мировое производство
Выбор и хранение
Дегустация и оценка
Откупоривание и сервировка
Легкие белые
Сочные белые
Полнотелые белые
Розовые
Фруктовые живые красные
Зрелые мягкие красные
Богатые насыщенные красные
Игристые
Сладкие и крепленые
Винные горькие настойки
Крепкие напитки
Дистиллированное наслаждение
Мировое производство
Выбор и хранение
Дегустация
Сервировка
Бренди
Виски
Ром
Водка
Джин
Текила и мескаль
Прочие крепкие напитки
Ликеры
Сладкая радость
Выбор и сервировка
Дегустация
Фруктовые
Растительные и пряные
Ореховые, яичные, шоколадные, кофейные и
молочные
Коктейли
Мифы и "миксология"
Основы
Оборудование и инструменты
Смешиваем
Сервировка
Пикантные сауэр
Сладкие сливочные
Освежающие фруктовые
Пиво
От колоска до стакана
Мировое производство
Виды пива
Выбор и хранение
Дегустация и оценка
Сервировка
Светлове освежающее
Утоляющее жажду
Пиво для аппетита
Темное сливочное
Насыщенное и согревающее
Особые виды пива
Сидр
Золотое яблочко
Шипучий напиток
Глоссарий
Алфавитный указатель
Благодарности
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"
Найти свое вино
Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас.... | |
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений Озерная Е.
Осторожно! Эта книга побуждает читателя немедленно пойти в магазин за российским вином. Что еще за русское вино и существует ли оно в природе? Не то ли это, что из порошка? Виноградники же были уничтожены во времена «сухого закона»? Пейте сами свое «Российское шампанское».... | |
Руководство бармена. История, техники, рецепты Байгера Г.
\\\"Руководство бармена\\\" - настоящая \\\"библия\\\" любителей коктейлей. В книге представлены новейшие интерпретации барменского дела: напитки последней официальной классификации Международной ассоциации барменов IBA, предложенные в соответствии с тремя категориями: \\\"Незабываемые\\\", \\\"Современная классика\\\" и \\\"Напитки новой эры\\\".... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Гаснье В., Спиртные напитки в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.