Информация о книге

978-5-496-00458-9

Главная  » Книги по экономике. Бизнес-литература » Менеджмент. Логистика. Управление персоналом. Теория организации » Менеджмент » Отраслевой менеджмент » Как открыть розничный магазин

Гузелевич Н.Ю., Как открыть розничный магазин


серия: Розничная торговля
Питер, 2013 г., 224 стр., 978-5-496-00458-9


Описание книги

Книга, которую вы держите в руках, написана с единственной целью - помочь начинающему руководителю или предпринимателю в создании и развитии розничного проекта - магазина или сети. Здесь обобщен весь практический опыт автора, полученный более чем за 10 лет ведения различных розничных проектов, от гипермаркетов до собственных магазинов островного формата. С первых строк вы увидите: в книге только опыт, никакой теории, ничего лишнего. Все основные аспекты деятельности магазина - от поиска и оценки места для будущего магазина, подбора персонала, формирования ассортимента до мерчандайзинга на полках и пресечения краж в магазине. Здесь именно то, что убережет вас от ошибок, финансовых потерь и поможет сделать успешный и прибыльный проект. Возможно, ваш первый, возможно, ваш собственный магазин.

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вместо предисловия
Советы от Гузелевич. Оптом и в розницу
1. Мечта о собственном магазине
2. Франшиза или собственная концепция
3. Бизнес-модель будущего магазина
4. Оценка местоположения будущего магазина
Выбор места
Исследование шаландиза магазина
Магазин в торговом центре. Выбор центра и
магазина в нем
5. Ассортимент
6. Мерчандайзинг
Законы мерчандайзинга
Закон запаса
Закон расположения
Закон представления
Визуальный мерчандайзинг. Выкладка по цвету
Покупательский поток. Примеры планировок
Сильные и слабые зоны
Оформляем ценники. POS-материалы
Особенности некоторых видов мерчандайзинга
Торговое оборудование
Как представить товар в "выгодном свете"
7. Управление персоналом
Поиск персонала
Уловки на собеседованиях
Что такое счастье, или Мотивация персонала
8. Стандарты обслуживания
9. Безопасность и меры пресечения хищений
Уловки продавцов и покупателей
Продавцы
Продажа без чека
Подстановка чужого товара на полки магазина
Воровство из кассы сейфа
Воровство в торговом зале
Воровство скидки
"Псевдовозвраты"
Покупатели
Замена этикеток
Снятие средств защиты
Подмена товара
Воровство денег через внушение
Фальшивые деньги
Грабеж
10. Развитие сети
Заключение


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Отраслевой менеджмент"



Технологии и организация экскурсионных услуг. Учебник для академического бакалавриата Технологии и организация экскурсионных услуг. Учебник для академического бакалавриата Скобельцына А.

Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей этого вида деятельности,......

История курортного дела и СПА-индустрии. Учебное пособие для академического бакалавриата История курортного дела и СПА-индустрии. Учебное пособие для академического бакалавриата Никитина О.В.

Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии. Книга......

Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности. Учебник для СПО Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности. Учебник для СПО Скобельцына А.

Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей этого вида деятельности,......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Гузелевич Н.Ю., Как открыть розничный магазин в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.