Информация о книге

5-8138-0126-X

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Энциклопедия чая

Иванов Ю.М., Энциклопедия чая


серия: Энциклопедия домашнего хозяйства
Русич, 2001 г., 624 стр., 5-8138-0126-X , 250*172*29 мм., тираж: 7000


Описание книги

Книга, которую вы держите в руках, - настоящая "чайная" энциклопедия. Она содержит значительный объем уникальной информации об истории появления чая, его возделывании и сборе, технологии обработки чайного листа, способах заваривания великолепного бодрящего напитка, его лечебных и оздоровительных свойствах. Книга рассказывает также об использовании чая, предлагает рецепты приготовления различных напитков и лакомств на его основе. Издание проводит читателя по настоящему лабиринту многочисленных сортов и марок чая. На страницах книги описаны крупнейшие отечественные и зарубежные чаеторгующие компании и их продукция, приводятся характеристики различных устройств для очистки и кипячения воды в домашних условиях. Читатель познакомится с приемами и методами распознавания фальсифицированных чаев, а также национальными традициями чаепития многих стран мира. Книга адресована всем тем, кто хочет полнее раскрыть для себя неоспоримые достоинства чудесного напитка - чая.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Иванов Ю.М.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Иванов Ю.М., Энциклопедия чая в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.