Информация о книге

5-8138-0126-X

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Энциклопедия чая

Иванов Ю.М., Энциклопедия чая


серия: Энциклопедия домашнего хозяйства
Русич, 2001 г., 624 стр., 5-8138-0126-X , 250*172*29 мм., тираж: 7000


Описание книги

Книга, которую вы держите в руках, - настоящая "чайная" энциклопедия. Она содержит значительный объем уникальной информации об истории появления чая, его возделывании и сборе, технологии обработки чайного листа, способах заваривания великолепного бодрящего напитка, его лечебных и оздоровительных свойствах. Книга рассказывает также об использовании чая, предлагает рецепты приготовления различных напитков и лакомств на его основе. Издание проводит читателя по настоящему лабиринту многочисленных сортов и марок чая. На страницах книги описаны крупнейшие отечественные и зарубежные чаеторгующие компании и их продукция, приводятся характеристики различных устройств для очистки и кипячения воды в домашних условиях. Читатель познакомится с приемами и методами распознавания фальсифицированных чаев, а также национальными традициями чаепития многих стран мира. Книга адресована всем тем, кто хочет полнее раскрыть для себя неоспоримые достоинства чудесного напитка - чая.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.

Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов....

Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание 

Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге....

Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов 

Мы собрали для вас 27 рецептов блюд разных народов в новых прочтениях вместе с кратким курсом теории по применению афганского казана в готовке в удобном формате. Приготовьте на природе или своей кухне необычный борщ с говяжьей корейкой и черносливом, классический плов или всеми любимый лагман с говядиной....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Иванов Ю.М., Энциклопедия чая в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.