., Миксер
серия: Кулинария. Помощники на кухне
Эксмо, 2013 г., 978-5-699-65355-3
Описание книги
Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах
Читать онлайн
Доступен для чтения фрагмент книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
ЗАКУСКИ
Селедочное масло
Креветочный крем
Паштет из куриной печени
Паштет из сыра и шампиньонов
Паштет с копченым лососем
Сладкий перец с сырной начинкой
Салат с картофелем, грибами и творогом
Салат "Цезарь" с курицей
Баклажанная икра по-гречески Гуакамоле
Домашний майонез
Яйца "Бенедикт"
Киш с брокколи
Сэндвичи с огурцом по-тайски
Омлет с грибами
Печеночный торт
СУПЫ
Крем-суп из тыквы
Суп-пюре из брокколи
Томатный суп
Вишисуаз с креветками
Хлебный суп
Свекольник с кефиром
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Мясо в кляре с острым соусом
Котлеты из свинины в хрустящей панировке
Морковное суфле
Суфле из картофеля с луком и пармезаном
Мясо с картофелем, запеченное под соусом
Куриное суфле с овощным жюльеном
Картофельные дольки с соусом айоли
Рыбное филе с сырной корочкой
Кукуруза с пряным маслом
Вареники с квашеной капустой и грибами
Блины кружевные
Пресные блины с картофельным пюре
Блинчики с творогом
ДЕСЕРТЫ
Банановые оладьи
Цитрусовый бисквит
Песочные корзинки с белковым кремом
Кексы с вишней
Кекс с изюмом
Пирог со сметанным кремом
Меренги с шоколадом
Клубничный мусс
Трехслойный десерт-мусс
Грушево-малиновое суфле
Яблочно-сливовое пюре со взбитыми сливками
Манный пудинг с ягодным соусом
Фруктовый салат
Домашнее мороженое
Молочный коктейль
Таблица мер и весов продуктов
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Эскофье О.
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни.... | |
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.
Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов.... | |
Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание
Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Миксер в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.