Информация о книге

978-5-86793-638-9

Главная  » Тематика определяется » Абсент

Бейкер Ф., Абсент


серия: Культура повседневности
Новое литературное обозрение, 2008 г., 288 стр., 978-5-86793-638-9 , 206*132*18 мм., тираж: 10000


Описание книги

Книга известного английского культуролога Фила Бейкера рассказывает удивительную историю абсента от времен Древней Греции и Рима до наших дней. Запрещенный в XIX веке сначала в Швейцарии, а затем и во Франции, где он пережил свою золотую эпоху (с ним связаны имена А. де Мюссе, Ш.Бодлера, П.Верлена, А.Рембо, А.Тулуз-Лотрека, В.Ван Гога и других знаменитых поэтов и художников), этот алкогольный напиток был объявлен едва ли не главной причиной всеобщего упадка нравов. Что такое абсент и чем он выделяется среди прочих напитков? Почему вызывал такой ужас и обладал такой притягательностью? Об этом и о многом другом читатель узнает из этой увлекательной и познавательной книги, многие главы которой читаются как детектив.

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Дополнительно о книге

Абсент. Нет другого напитка со столь обширной библиографией... "Зеленая фея", "зеленая ведьма, "вода звезды Полынь"…. Абсент - один из мифов культуры. Излюбленный напиток декадентов, он был для них символом, чем-то вроде божественной амброзии зазеркалья. Абсент вдохновлял таких художников, как Мане, Дега, Пикассо, Тулуз-Лотрек (картины которого, по словам Гюстава Моро, целиком написаны абсентом). Абсент любили за кристальное выражение идеи безумия и зла. Уайльд писал: "я никак не могу привыкнуть к нему, но он так подходит к моему стилю". По той же причине - из искренней любви к идее - Доусон пил абсент стаканами и умер в 32 года - глубоким стариком. Поистине, "как коротки вы, дни вина и роз" (Доусону также принадлежит и фраза "унесенные ветром"). С помощью абсента Альфред Жарри (папаша Убю) - один из самых экстравагантных людей эпохи - пытался преодолеть рациональность и достичь безумия. Пожалуй, лучше всего о воздействии абсента сказал Уайльд, описавший действие первого, второго и третьего стаканов: "сначала ты видишь вещи такими, какими хочется, затем - такими, какими они никогда и не были, и, наконец, - такими, какие они на самом деле, - и это очень страшно". Абсентное опьянение вызывало видения и вырывало вещи из контекста, и человек видел уже не цилиндр в его связи с другими вещами, а "цилиндр вообще" - то есть абсентисты переживали наяву то, что можно пережить, глядя, например, на полотно Де Кирико или Магритта. Но и стадия галлюцинаций, ради которой и пили абсент, была не менее пугающей: из пола вырастали диковинные цветы, предметы меняли очертания, превращались в другие…Абсент погубил многих. И жизни - даже чаще, чем репутации. Люди с чудинкой под воздействием абсента становились безумными. Чего стоит только рассказ о Рембо, однажды исполосовавшем ножом руки Верлена и подлившем в стакан пива своего собеседника серную кислоту… А отрезанное ухо Ваг Гога?
Англичане видели в абсенте "галльскую заразу" и хотели запретить его еще раньше, чем французы. Его требовали запретить даже сами абсентисты, например, Верлен, который писал, что "один глоток этой отвратительной ведьмы (какой дурак назвал ее феей?) еще пленял меня, но затем мое пьянство привело к тяжелым последствиям". Когда же абсент запретили во Франции, то на него целиком "свалили" проблему национального алкоголизма и разгул насилия. Его обвинили даже в небоеспособности французской армии…
Книга Фила Бейкера, из которой я и взяла все вышеприведенные факты, не сводится к простому фактажу. Бейкер пишет о традициях абсента, о его ритуалах. Пишет о книгах и о полотнах, им вдохновленных. Алкогольная тема здесь явно уступает культурной. Такое впечатление, что Бейкер знает об абсенте и тех, кто его употреблял, практически все. Его книга - блестяще написанная (пером художника и знатока культуры, тонкого стилиста) история и мифология абсента (история полынного напитка, оказывается, уходит корнями в Древнюю Грецию и Рим), история эпохи, окрашенной в зелено-желтый цвет. Обвиняя абсент, Бейкер иногда вызывает и свидетелей защиты (самый главный - Алистер Кроули).
Издателям книги даже удалось подтянуть под нее рекламодателей - в основном, различные московские рестораны и бары. И это - дурной пример, несмотря на весь культурный контекст абсента и авторитет его апологетов. Потому что для Бейкера абсент - страшный монстр, и после чтения его книги абсент уже не спасет никакая реклама. По крайней мере, для меня.


Об авторе


Отзывы

гурманам и не только  [15 September 2011]
Большая часть монографии состоит из обширных цитат из произведений авторов конца 19- начала 20 веков, так или иначе связанных с культурой потребления (а скорее злоупотребления) этим напитком. Основная масса персонажей (не считая Уайльда и Хемингуэя) это богемные личности, писатели и художники, жившие во Франции на рубеже веков, и довольно серьезно увлекавшиеся абсентом, что дало им возможность красочно изобразить в своих произведениях пагубное влияние «зеленой феи» Впрочем, впечатление от книги данные цитаты не портят. В ней достаточно интересных научных и исторических сведений, связанных с историей появления напитка, и его вхождения в широкий круг европейской жизни. Достаточно внимания уделено истории запрете абсента в Европе и Америке, его современного возрождения, а также культуре потребления и истории отдельных марок в современной жизни.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Математика. Подготовка к ЕГЭ. Задачи с параметрами.10-11 классы 

В предлагаемом пособии представлен обширный материал, посвященный двум заключительным и сложным темам ЕГЭ профильного уровня: задачам с параметрами и числам и их свойствам. На многочисленных примерах с подробными решениями и обоснованиями (как и требуется на экзамене) показаны различные методы и решения задач....

План счетов бухгалтерского учета с последними изменениями 

Читателю предлагается самая последняя редакция Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению с учетом последних приказов Минфина РФ. План счетов - это важнейший инструмент бухгалтерского учета, настольная книга для каждого практического бухгалтера....

На ферме. Книжка с наклейками 

Игры с наклейками - занятие не только интересное, но и полезное. С этой книгой малыш познакомится с различными видами транспорта, потренируется решать простые логические задачки и находить соответствия....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Бейкер Ф., Абсент в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.