Информация о книге

1877578290

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Спорт. Туризм. Путеводители » Туризм. Путеводители » Атласы. Путеводители. Справочники » A Global Feast: Traditional Meals in a New Homeland

Harris A., Lee B., A Global Feast: Traditional Meals in a New Homeland

2012 г., 192 стр., 1877578290


Описание книги

More than a recipe book, this colorful collection arose from a unique community project and explores the dishes and food lore of people who have migrated to New Zealand from Asia, Africa, the Pacific, South America, Europe, and the Middle East. Each migrant's story is followed by a selection of their favorite recipes, carefully chosen to make a meal and to reflect the distinctive flavors, textures, and traditions of their inherited food cultures. Over 100 tested recipes have been adapted for use with locally available ingredients. In presenting their recipes, each 'new New Zealander' reflects on their ethnic heritage and identity in relation to the food traditions of their country of birth, including preparation methods, rituals, and celebrations. Beautifully presented, the book inspires new ways of thinking about food, and it encourages an appreciation of the richness of our diverse communities.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Harris A.

Lee B.


Последние поступления в рубрике "Атласы. Путеводители. Справочники"



Тверская область Грибков-Майский В.

В серии \\\"Русский гид\\\" (\\\"Русский гид. Полиглот\\\") пополнение - путеводитель по Тверской области. Автор новинки - известный краевед Виктор Грибков-Майский, человек, который знает о Тверской земле всё и горячо любит свою малую Родину, автор книг, стихов и многочисленных публикаций....

В переулках Арбата. Прогулки по центру Москвы 

Новая книга известного писателя и историка, автора просветительских программ на радио \\\"Орфей\\\" Александра Васькина продолжает \\\"арбатскую тему\\\", избранную им в прошлой книге \\\"Старый Арбат\\\"....

Кавказские Минеральные Воды. Легенды и тайны. Путеводитель Кавказские Минеральные Воды. Легенды и тайны. Путеводитель Кушнарев А.А.

Бурное развитие внутрироссийского туризма пробудило у путешественников повышенный и совершенно оправданный интерес к заповедным территориям Северного Кавказа. Много лет сюда ездили главным образом лечиться, а сейчас едут заряжаться целебным горным воздухом и набираться незабываемых впечатлений....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Harris A., Lee B., A Global Feast: Traditional Meals in a New Homeland в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.