Информация о книге

978-5-904332-01-3, 978-5-904332-07-5, 978-5-904332-10-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Коктейли » Библия бармена

Евсевский Ф., Библия бармена

Евробукс, 2014 г., 978-5-904332-01-3, 978-5-904332-07-5, 978-5-904332-10-5


Описание книги

Третье издание \"Библии бармена\" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. Благодаря встречам с десятками выдающихся профессионалов барного дела, \"Библия бармена\" стала, наверное, самой продвинутой книгой в том, что касается искусства смешивания коктейлей и, вообще, всего, что относится к алкогольным напиткам. Знать все о всех напитках. Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно все о всех напитках и об их марках. Лучшие коктейли на все случаи жизни. Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов. Следуйте советам ведущих барменов мира, и ваши \"Мохито\" и \"Маргарита\" будут лучшими в городе. Барная культура. Погрузитесь в атмосферу Золотой эпохи коктейлей. Узнайте анекдоты и интересные истории, которые сопутствовали созданию таких смешанных напитков, как \"Кровавая Мэри\", \"Обезьянья железа\", \"Белая леди\", \"Папа добле\". Познакомьтесь с легендарными барменами, навсегда оставившими свой след в истории. Мастер праздника. Овладейте искусством подачи напитков и техникой лучших миксологов планеты. Узнайте, как обустроить свой домашний бар, и станьте настоящим мастером праздника. 3-е издание, переработанное. Повторный выпуск.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 2199 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

От автора
Барная культура. Опыт прошлого, достижения
современности
Крепкие спиртные напитки. Наливаем с умом
Напитки, полученные методом брожения
Коктейли. От старинных до молекулярных


Об авторе

Евсевский Ф.


Отзывы

замечательная книга  [17 December 2013]
название говорит само за себя. качество печати на отлично, информация представлена в очень понятном виде, много интересных исторических справок, красивые иллюстрации. всем советую приобрести. цена на Озоне лучшая! ))
Отличная книга!  [16 December 2013]
Книга очень крутая! Даже если вы не бармен, но увлекаетесь напитками. Качество подачи материала на высоте!
Отличная книга.  [17 November 2013]
Все очень понравилось и оформление и содержание, рекомендую!

Последние поступления в рубрике "Коктейли"



Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения 

Окунитесь в мир ярких вкусов! \\\"Коктейли: 50 рецептов для настроения\\\" - ваш незаменимый спутник на любой вечеринке. Даже если вы на ней одни. 1. Вытяните карту наугад или выберите коктейль под настроение по шкалам сладости, крепости и сложности: от классических до экспериментальных, от нежно-сладких до пикантно-острых. 2....

Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей Кларк Д.

Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе!...

Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена Рено О., Фоссар Э., Оже Ж.

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Евсевский Ф., Библия бармена в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.