Никитин Д.Н., Книга Гастронома. Вегетарианские рецепты для здоровья
серия: Книга Гастронома. Рецепты
Эксмо, 2013 г., 978-5-699-62887-2
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Арсенал
О вегетарианстве
Вегетарианство и аюрведа
Азбука приготовления
Хлеб
Салаты и закуски
Супы
Основные блюда
Напитки и десерты
Выпечка
Меню
Сравнительная таблица мер и весов
Рецепты
Об авторе
Отзывы
Я сама не вегетарианка. Купила эту книгу , чтоб готовить для сестры вегетарианки, когда жду ее в гости. Чувствую, что не все рецепты ей подойдут, т.к. она тоже не ест яйца, грибы и проч. Зато в книге есть разделы: Блюда,подходящие для сыроедов, Хлеб и выпечка без яиц. Также есть разделы: Супы, Блюда из овощей, Круп, Выпечка, Десерты, Напитки.
Собираюсь применять эти рецепты и для своей семьи, т. к. стремимся к здоровому питанию, а готовить я люблю. Единственное, что хлеб в книге дрожжевой, а я пеку бездрожжевой.
Издание качественное, формат А4, толстая, страницы плотные, на каждой иллюстрации, книга долго прослужит, даже, если часто пользоваться!
Книга красиво оформлена, напечатана на хорошей бумаге, обложка толстая, фотографии красочные.
А рецепты... Я открыла для себя много интересных сочетаний из полезных продуктов. Есть сложные рецепты, которые вот так с ходу не приготовишь,
но большинство подойдут для новичка.
Мне очень понравилась.
Единственное - да, истинным вегетарианцам могут пригодиться не все рецепты.
Однако для того, чтобы ввести в свой рацион больше растительной и полезной пищи книга отлично подходит.
Радует то, что все продукты из рецептов доступны в любом супере. Ведь нередко бывает так, что рецепт хорош, но устричного соуса, к примеру, нет и не ожидается.
5 баллов и спасибо!
особенно поразило до какой степени можно исказить и сделать невкусной индийскую кухню(и это я уже не говорю о вступлении со ссылками на аюрведу,
по которой лук,чеснок и грибы к здоровой/полезной пище никакого отношения не имеют!).
Европейские же рецепты приведены все довольно традиционные и мне сложно представить, что кто-то не умеет их готовить,
но даже "пионеры" кулинарного поприща смогут найти инструкции по приготовлению этих блюд в любом кулинарном журнале...
В общем, жаль потраченных денег:оформлено все очень красиво, но содержание этому нарядному фантику не соответствует,к сожалению.
Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "
 |
Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая Борнштейн А.
Индустрия диетологии навязывает нам одну диету за другой, не давая передышки. Зачем вам еще один ограничивающий, нереалистичный план? Научитесь наслаждаться тем, что вы едите (включая еду на вынос!), и не вредить при этом здоровью.... |
 |
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара Лазерсон И.И.
Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда - залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Любите себя, питайтесь правильно!... |
|
Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно Филонов С.
Врач по профессии Сергей Иванович Филонов в доступной форме рассказывает о сухом лечебном голодании, которым занимается более двадцати лет. Сотни людей прошли через голодание к выздоровлению благодаря рекомендациям, поддержке и помощи доктора Филонова.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Никитин Д.Н., Книга Гастронома. Вегетарианские рецепты для здоровья в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
