Информация о книге

5-9524-1866-Х

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из яиц, сыра, крупы, молочных продуктов » Блюда из молока и молочных продуктов

Алькаев Э.Н., Блюда из молока и молочных продуктов


серия: Высокая кухня
Центрполиграф, 2005 г., 5-9524-1866-Х


Описание книги

Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Алькаев Э.Н.
Кулинар с тридцатилетним стажем. Признанный мастер своего дела и как продолжатель традиций знаменитого В.В. Похлебкина в совершенстве владеет секретами русской кухни.

Последние поступления в рубрике "Блюда из яиц, сыра, крупы, молочных продуктов"



Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда Паста и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда Вьель П., Друэ В.

Паста - это не только привычный ужин, но и целая симфония вкусов и настроений по самым разнообразным поводам. Будь то гарнир, закуска, основное блюдо и даже десерт - правильно приготовленная и поданная паста непременно станет коронным блюдом вашего стола....

Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами Фонтено С., Гезий К.

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать м...

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога Эрбис О.

Все о твороге и даже больше в новой книге Ольги Эрбис \\\"Творожная затея\\\". Целых 50 блюд, приготовленных из такого просто, на первый взгляд, блюда. Конечно же, здесь вы встретите творожную запеканку с кокосовой стружкой, сочники и ватрушки с творогом. Но на этом рецепты из творога не заканчиваются!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Алькаев Э.Н., Блюда из молока и молочных продуктов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.