Информация о книжных новинках

Книжные новинки «Кухни народов мира»

Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения Борисова З.
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения
Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка....
Нет в наличии
Отблески Италии Сиротина Д.
Отблески Италии
Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые легко реализовать на собственной кухне....
Нет в наличии
Китайская кухня в иллюстрациях Чжан М.
Китайская кухня в иллюстрациях
Богато иллюстрированная книга, раскрывающая все вкусы китайской кухни. Рецепты, интересные истории, географические карты, обычаи, посуда, кухонная утварь, ингредиенты… Вы получите ответы на все свои вопросы! Какие ингредиенты используются в китайской кухне? Какие особые блюда следует готовить по разным поводам? Как выглядит повседневная еда?...
Нет в наличии
Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты Кие Л.
Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты
Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских лакомств во всем их многообразии • Рецепты, интересные истории, советы, фотографии, рисунки • Уникальный подход, живое и познавательное изложение, настоящее путешествие в Страну восходящего солнца...
Нет в наличии