The greatest British dishes, as reinvented by Heston Blumenthal – in a beautiful, smaller format edition...

Harry Eastwood has taken on the challenge of a lifetime: marrying her love of classic French cookery with a desire to maintain her waistline. The Skinny French Kitchen is the result of Harry\"s year spent tasting, testing and tweaking the great French classics in her tiny Parisian kitchen up seven flights of stairs....

Italian cuisine has been a firm favourite in Britain ever since it arrived here, yet people who are trying to lose weight often shy away from the much-loved pastas, risottos and sauces for fear that the carbs, cheeses or oils will pile on the pounds....

The bible of traditional and authentic French home cooking, with over 6 million copies sold since its first publication. With more than 1,400 recipes, Mathiot guides the reader through all the classic recipes and techniques of French cooking (which provide the building blocks for so many other cuisines) with a clear and authoritative voice....

Whether shared in a cosy French bistro or in the comfort of your own home, the romance and enduring appeal of French country cooking is irrefutable. In Barefoot in Paris Ina Garten helps you bring that spirit, and those evocative dishes, into your own kitchen....

Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Кулинарные рецепты снабжены цветными фотографиями. Адресовано широкой читательской аудитории....

Like the Italian cooking from which it takes its inspiration, Nigellissima is a celebration of food that is fresh, tasty and unpretentious. Nigella serves up 120 irresistible recipes that are simple and speedy, elevating everyday eating into no-fuss feasts. Italian food has colonised the world....

У каждого народа есть своя национальная кулинария, для которой характерны определенные блюда. Вниманию читателей предлагается энциклопедия украинской кухни. В книге представлена большая коллекция блюд отечественной кулинарии. Они помогут разнообразить ваш стол и в будни, и в праздники. Издание адресовано широкой читательской аудитории....

In this major new history of English food, Clarissa Dickson Wright takes the reader on a journey from the time of the Second Crusade and the feasts of medieval kings to the cuisine - both good and bad - of the present day....

In this magnificent guide to England\"s cuisine, the inimitable Clarissa Dickson Wright takes us from a medieval feast to a modern-day farmers\" market, visiting the Tudor working man\"s table and a Georgian kitchen along the way. Peppered with surprises and seasoned with wit, A History of England Food is a classic for any food lover....

Making desserts at home has never been easier! The Silver Spoon Italian Cooking School: Desserts teaches everything you need to know about making Amaretti Biscuits to a Strawberry Custard Tart to a Chocolate and Hazelnut Cake....

Перед вами иллюстрированная энциклопедия украинской кухни. Эта книга станет настоящим подарком для поклонников кулинарного искусства. На страницах издания представлены рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Кулинарные рецепты снабжены цветными фотографиями. Адресовано широкой читательской аудитории....

Chef George Mendes was raised in a food-loving Portuguese family and after years of cooking with the best chefs around the world, returned to his roots with the opening of his Manhattan restaurant, Aldea....

Закуски, салаты, пироги, супы, блюда из птицы, рыбы и мяса, а также традиционные греческие десерты - от греческих шеф-поваров....

Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли и, уж конечно, пицца - блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол....