Информация о тематике
Книго-Поиск  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки


Домашние заготовки

  Описание тематики книг: Домашнее консервирование и заготовка продуктов впрок.

« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Следующая | » | Всего: 57 страниц

Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.
Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем
В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....
от 738 руб.
Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.
Домашние заготовки без соли и сахара
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....
249 руб.
Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.
Домашнее консервирование для вечно занятых
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....
Нет в наличии
Домашние соленья. Быстрые заготовки Плотникова Т.Ф.
Домашние соленья. Быстрые заготовки
Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками....
Нет в наличии
Заморозка. Готовим впрок Черненко Д.
Заморозка. Готовим впрок
Заморозка — что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет? На самом деле, у заморозки много правил. Ведь у каждого продукта свои уникальные свойства — цвет, вкус, текстура. Чтобы сохранить их надолго, нужен уникальный подход....
694 руб.
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии \\\"Всегда под рукой\\\". Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей....
от 538 руб.
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни \ Близнюк Д.
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни \"крути\"!
У Даши Близнюк — давно созданная и все возрастающая аудитория поклонников. Она есть и ВКонтакте и в Телеграм. Ее рецепты узнают, ждут, готовят по ним и выкладывают счастливые отзывы. Потому что получается все и очень вкусно. Эта книга — пятая. Первой была о Пасхе, затем о тортах, не забыла автор и про семейные обеды, и про магию пирогов....
667 руб.
Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов Шоки К. Шоки К.
Натуральная ферментация. Оригинальные авторские рецепты квашения 64 овощей и фруктов
Питайтесь живыми продуктами Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками....
1285 руб.
Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов Райхлин С.
Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления....
от 1691 руб.
Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно Зорина А.
Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно
У хорошей хозяйки в закромах можно отыскать кладези различных баночек с вареньем и компотами, маринадами и разносолами....
от 126 руб.
Секреты заготовок Треер Г.М.
Секреты заготовок
Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры - зеленее не бывает....
от 563 руб.
Секреты домашней ферментации. Наука и практика + Более 50 рецептов Мальцева Ю.Н.
Секреты домашней ферментации. Наука и практика + Более 50 рецептов
Задолго до появления пищевых добавок еда и ферментированные продукты, в частности, были основными источниками необходимых питательных веществ для человека. Еда может исцелять! Это самое важное научное открытие со времен микробной теории возникновения заболеваний и открытия антибиотиков....
от 1361 руб.
Домашнее консервирование
Домашнее консервирование
Наверное, все знают басню \\\"Муравей и стрекоза\\\". В ней рассказывается о запасливом муравье и о стрекозе, которая \\\"лето красное пропела, оглянуться не успела, как зима катит в глаза\\\". Поэтому не повторяйте ошибку стрекозы, а начинайте готовиться к зиме еще летом, когда вокруг много овощей и ягод....
Нет в наличии
Делаем консервы из мяса и рыбы
Делаем консервы из мяса и рыбы
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге....
284 руб.
Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья. Угостить домочадцев необычными мочеными грушами в качестве десерта....
Нет в наличии
« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Следующая | » | Всего: 57 страниц