В книге приведены рецепты приготовления оригинальных коктейлей и разнообразных десертов, которые украсят стол в будни и праздники, поднимут настроение ваших друзей и близких.
Для широкого круга читателей ...

Вы не знаете, как поступить с большим урожаем фруктов и ягод? Приготовьте из них сок, вино или ликер. Автор книги рекомендует начинающим виноделам-любителям проверенные несложные способы приготовления фруктовых напитков в домашних условиях, а также подробно описывает устройство необходимых приспособлений ...

Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен "разноцветных" квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева. Пиво, квас, брага - замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие ...

Рухнул "железный занавес", и в нашу страну хлынул мутный поток заморских напитков. Мы радуемся и не задумываемся над тем, что все эти "фанты", "колы", "спрайты" российского розлива в красивых бутылках с яркими этикетками готовятся из порошков-концентратов, стоят в десятки раз дороже, чем напитки, которые можно приготовить самим, а по своим вкусовым, питательным и целебным свойствам и в подметки им не годятся ...

В книге представлены краткие сведения о различных популярных напитках. Приведены общие характеристики, даны сведения об истории и производстве некоторых наиболее известных напитков, а также указаны конкретные сорта и даны примеры рецептов ряда смешанных напитков. Справочник предназначен для широкого круга читателей ...

В брошюре представлены рецепты популярных напитков полезных для здоровья взрослым и детям. Готовить их можно и в праздники, и в будни. Они разнообразят стол и вносят положительный заряд в нашу жизнь ...

Книга расскроет секреты старинных рецептов: водка "Ерофеич", "Водка запеканка", сладкая водка ратафия, также рецепты наливок, ликеров, пуншей. Оригинальные рецепты пива, кваса и т.п.
Вы встретите рецепты на любой вкус - экзотические и всем привычные напитки "Кровавая Мэри", "Ойстер", Молочный пунш, Ледяной мокко, Ромовый сироп и т.п. А также большое количество безалкогольных напитков для детей и взрослых ...

Старинные рецепты настоев и отваров, коктейли алкогольные и безалкогольные, компоты, квасы, морсы и т. д. Обо всем этом вы найдете информацию в этой книге ...