В книге в доступной форме рассмотрены 20 видов зеленных культур. Это различные виды салата, а также цикорий, шпинат, огуречная трава, укроп, спаржа, анис, иссоп, мята и многие другие.
По каждому растению даны ботаническая характеристика, химический состав, отношение к температуре и свету, водному режиму и элементам питания. Подробно описаны агротехника возделывания, применяемые удобрения, способы борьбы с болезнями и вредителями ...

Даже если весь ваш сад и огород заняты грядками, всегда найдется достаточно места для посадки лекарственных и пряных трав. Помимо сведений о посадке и выращивании трав, на страницах нашей книги вы найдете ценные советы и множество рекомендаций по лечению традиционными домашними средствами ...

Эта книга станет хорошим подспорьем всем начинающим и увлекающимся садоводством. В ней вы найдете множество полезных советов по выращиванию пряно-вкусовых овощных растений: как традиционных для наших огородов (укроп, петрушка, мята, мелисса), так и мало распространенных (анис, индау, монарда, розмарин и другие). Значительное место уделено вопросам хранения урожая и зимним заготовкам, что заинтересует и не только садоводов, но и тех, кто хочет получать витамины и зимой ...

После суровой зимы как радует нас первая зелень, выращенная не в тепличных условиях, а "по-настоящему", на грядке - укроп, лук, петрушка! Эти зеленые веточки обладают особым ароматом, вкусом, помогают справиться с авитаминозом, стряхнуть с себя остатки "зимней спячки". Менее распространенные пока огуречная трава, мята, любисток, анис и другие подобные растения также обладают множеством достоинств - они способны обогатить вкус любого блюда и обладают, кроме того, замечательными целебными свойствами ...

В книге даны рекомендации по выращиванию лекарственных растений на садовом участке. Рассказано о том, как создать экологический сад из лекарственных растений, какие цветники можно устроить на садовом участке: всех цветов радуги, в монохромной гамме, в виде шахматной доски и др., какие лекарственные растения годятся для водоема или рокария, как устроить сад для пчел, уголок для кухонных растений, какие первоцветы украсят ваш сад ранней весной ...

Книга поможет как новичкам, так и опытным огородникам различными ценными советами и подскажет ответы на вопросы: когда и что сеять, как выращивать овощи и бороться с болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур, и, наконец,- как убрать, сохранить урожай, переработать и законсервировать его плоды. ...

В книге подробно изложена агротехника возделывания таких корнеплодных культур, как катран, петрушка, сельдерей, скорцонер. Представлены их биологические особенности и требования к условиям произрастания, а также многочисленные сорта, адаптированные......